יום ראשון, 24 בנובמבר 2019

זרקור על פפרומיה

 מידע כללי: צמח חזק ביותר, הכולל כ-1,600 מיני צמחים פורחים במשפחת הפלפליים. 

לכל הצמחים בסוג פפרומיה יש גבעולים בשרניים, בדרך כלל גם העלים בשרניים. 

יש לו עלים עגולים בשרניים בעלי צבע ירוק כהה או מגוון. 

זהו צמח נעים למראה ונוח לגידול. קיימים זנים נשפכים עם עלים קטנים.

השקייה: בינונית. חשוב שהמצע יהיה לח ומאוורר.

תנאי תאורה: צל מלא עד אור מלא אך לא שמש ישירה. מתאים לגידול בחוץ או בבית.


נתראה בקרוב,
צוות החווה החקלאית.

יום ראשון, 17 בנובמבר 2019

זרקור על צורית נוסבאומר

מידע כללי: סוקולנט בעל עלים מאוד בשרניים. אם תקטפו עלה אחד ותמעכו אותו, תראו את המים מטפטפים מהעלה.
צמח עמיד, מצוין לגננים מתחילים.
כל עלה או גבעול שנקטף יכול להצמיח צמח חדש (נפרט ברשומות עתידיות). הצמח גדל במהירות.
תנאי תאורה: במקום רווי בשמש יהפך צבעו לכתום ואילו במיקום עם מעט צל, יהיה צבעו ירוק.
נתראה בקרוב,
צוות החווה החקלאית.

יום ראשון, 10 בנובמבר 2019

זרקור על מרווה

מידע כללי: שיח ארץ ישראלי רב עונתי, בעל עלים בשרניים במקצת ועליהם שיערות לבנות קטנות, המשמשים להכנת תה ובישולים נוספים. 

קיימים מגוון זני מרווה, כאשר לא כולם מינים ישראלים, המוכרים שביניהם הם מרווה רפואית, מרווה מרושתת, מרווה משולשת, מרווה אננס. 

צמח המרווה משמש גם למשיכת דבורים.

תנאי גידול: קרקע אוורירית.

השקיה: בינונית-מועטה, השקיית המרווה תלויה ביחס לכמות החשיפה לשמש, ככל שהחשיפה תעלה, כך יש להשקות יותר.

תנאי אור במצב מיטבי: שמש מלאה / חצי צל

מזיקים: עודף מים, כנימות


נתראה בקרוב,

צוות החווה החקלאית.

יום ראשון, 3 בנובמבר 2019

זרקור על אזוביון (לבנדר)

מידע כללי: שיח ריחני רב־שנתי, בעל עלים משוננים המשמשים להרגעה, להכנת חליטות תה, להרחקת עש בגדים ושאר מזיקים.

פריחת הלבנדר היא סגולה ורודה, כשהצמח בפריחה מלאה פריחתו מרשימה ביותר ומושכת דבורים ומאביקים. יש מספר מינים של לבנדר, המין המוכר — אזוביון רפואי משמש ברפואה העממית להפקת שמן אתרי להרגעה, להפחתת חרדות ולעידוד השינה.

השקיה: מועטה. 

תנאי אור: שמש מלאה.   

שימוש בעלים: חליטת תה, הרחקת עש.

נתראה בקרוב,

צוות החווה החקלאית.

טועמים בחווה

  טעמים של חורף קלמנטינות קטנות ומתוקות צנוניות גדולות וטעימות טועמים עלים של כובע הנזיר ימים קרים וגשומים הם הזדמנות מצוינת לשתות חליטות מע...